Provinsi Jawa Barat terdiri daripada enam belas buah kabupaten dan sembilan kota. Ibu kotanya adalah Bandung, tetapi Pemerintah daerah Jawa Barat berencana membentuk Kabupaten baru, iaitu Kabupaten Ciamis Selatan yang meliputi daerah Ciamis bagian selatan, seperti Kecamatan Pangandaran, Lakbok, Cimerak, Parigi, Pamarican, Cijulang, Kalipucang, dll. Berikut adalah senarai kabupaten dan kota di Jawa Barat, berserta ibu kota kabupaten.